Cârnaţi Bănăţeni Carniprod

Ne-am inspirat din aromele Banatului pentru un produs autentic. Carnea de porc a fost preparată după tehnici inspirate din meșteșugul maeștrilor măcelari din vestul țării. Atunci când vine vorba de mixul de condimente, acesta a fost atent studiat și optimizat astfel încât produsul final să poată primi acel gust tradițional. Adevărata „artă” a stat însă în procesul de afumare la rece. Este foarte important ca produsul să nu stea prea mult în afumătoare tocmai pentru ca aromele de fum să nu le ascundă pe cele ale cărnii condimentate, ci să le potențeze pentru un gust complet cum numai în Banat se găsește.

Ingrediente

carne porc , sare, condimente, conservant (nitrit de sodiu)

Detalii

Procedeul de fabricaţie:

Afumat la rece

Mod ambalare:

Ambalat în vid, ATM

Termen de valabilitate:

35 zile