Salam Mozaic

Aromele și gusturile tradiționale nu sunt descoperite fără experimente și încercări. Tocmai de aceea, din dorința de a descoperi experiențe gustative noi, cercetăm, experimentăm și inovăm prin savoarea pe care o imprimăm produselor noastre. Secretul stă într-o carne de calitate, iar pulpa de porc bate orice standarde. Atunci când este amestecată cu o carne proaspătă de vită, iar totul este alintat cu mirodenii alese pe sprânceană, nu are cum să nu iasă un produs extraordinar. Bineînțeles, nu lipsește „sejurul” în afumătoare și nici întinsul la uscat, astfel încât deliciul final să fie complet și foarte interesant prin mixul de savuros de gusturi.

Ingrediente

carne pulpă porc, slănină, carne vită, sare, zaharuri (dextroza, LACTOZA, sirop de glucoza, zahar), corrector de aciditate (glucono-delta-lactona), arome, stabilizatori (di- si trifosfati), antioxidant (ascorbat de sodiu), colorant (acid carminic), cultura starter, conservant (nitrit de sodiu).

Detalii

Procedeul de fabricaţie:

Afumat şi uscat

Mod ambalare:

-

Termen de valabilitate:

45 zile